2023年5月30日下午，天津医科大学著名教授黄国伟应邀来我院进行学术交流并作学术讲座。威尼斯欢乐娱人城精品院长张增利，副院长秦立强，以及学院老师和研究生参加活动，会议由张增利院长主持。
会议开始，张增利院长热烈欢迎黄国伟教授的到来，并向各位老师和同学隆重地介绍了黄国伟教授。黄国伟教授现任天津医科大学威尼斯欢乐娱人城精品营养与食品卫生学系主任，教育部高等学校公共卫生与预防医学类专业教学指导委员会委员，中国营养学会常务理事，中国营养学会营养与神经科学分会主任委员。研究方向集中于阐明营养与疾病，营养与神经科学的关系。
随后，黄国伟教授为师生开展“膳食营养改善老年人认知功能作用的研究”的学术讲座。黄国伟教授首先讲解了老年认知功能障碍的研究背景，流行病学特征以及影响因素等，全面的带领大家认识了老年认知障碍的发生发展。紧接着，黄国伟教授给师生介绍了膳食对老年认知功能的影响，着重介绍了地中海膳食模式、控制高血压膳食模式（DASH）和MIND膳食模式（地中海饮食与DASH模式结合）与老年认知功能的关系。在人群研究的基础上，黄国伟教授重点介绍了研究团队在膳食与认知功能方面的研究，发现叶酸与维生素B12联合干预、叶酸与DHA联合干预分别优于单独的干预，主要是与体内甲基化循环反应相关。最后黄国伟教授通也对老年人群认知障碍的防治提供了膳食指导意见。
在讲座临近尾声之时，黄国伟教授与在场师生展开了积极的讨论互动，并对大家提出的有关于“认知功能健康”的问题进行了全面系统的解答。通过这次讲座，学院师生对膳食营养与认知功能障碍防控有了更清晰和全面的认识。
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2023年6月1日